Har ni sett på maken!



Titta, där är han ju!
Han håller sig minsann framme när det bjuds på tårta...
För er som eventuellt inte kan läsa myrstil kan jag berätta att
Västerbottensosten fyller hundra år i år.

Hurra för den!



Den tillverkas bara här i Burträsk och kom till genom ett lyckosamt misstag.

Hmmm. Ungefär som jag då, kanske...?

Permalink Allmänt Kommentarer (14) Trackbacks ()


Kommentarer

Postat av: Ama de casa

Väterbottensost kan jag köpa endast ett kvarter bort! Det är tur det :-)

Vissa misstag är bra!

Postat av: Stattinskan

... samma goda misstag som Tjälknölen :-) Näst efter dansk surost är Västerbotten den bästa ... Så jäkla god i matlagning. Synd att kilopriset är så högt ... fast det är den värd ... Fettisdagskram

Postat av: Em

En av mina favoritefterrätter är: Smält västerbottenost (man har var sin lilla eldfasta skål), hjortronsylt och saltiner.. Smaskens!!

Postat av: Barbro Binda

Hälsa snyggmaken att han gärna får skicka en VB-ost till mig. En sån stor rund. ;-)

Postat av: anne

Den osten är en topplistad favorit!!!

Postat av: Agnetha

Hello !



Närmare bestämt, var är han ? Jag är nyfiken som få.



BS Tack raring !



Inte var det så duktigt precis, men nödvändigt för att jag ska få nåt slags liv.

Just nu oroar jag mig på heltid, borde ringa handläggaren på FK men får mig inte till det.

Snart ringer hon säkert mig och det är väl lika bra, antar jag.



Kramar

Postat av: ansepanse

hurra för osten - så du bor i Burträsk?

hur långt upp i Sverige ligger det

kramar

Postat av: Kerstin

...mmm, på knäcke...namnam.

Postat av: Peterlarson

Jag säger bara: Sveriges godaste ost! Tack Burträsk, Gör gärna fler sådana misstag. Det är väldigt uppskattat.

Postat av: Britt

Håller med Peterlarson om att det är världens bästa ost! Jag använder den i många maträtter...passar bra till lax, kyckling...ja till allt!

Postat av: Gun

Den är så god! Godare än parmesan och alla andra.

Ni är ju värsta kändisfamiljen! :D

Postat av: Bara Jag

Postat av: Bara Jag

Som tvättäkta västerbottning blir man ju alltid lite knäsvag när det står en "riktig" ost på bordet. Jag kan tvinga mig att äta surstömming bara jag får västerbottensost på köpet :-) (ofta kan man ju faktiskt låtsas att man rensar strömmingen, ingen kan avgöra om det är skräp eller fisk som ligger kvar)

Postat av: Nillas liv på pinnen

Vill bara påpeka att vi också har Västerbottenost i affärerna här längre söderut. Så den är nog härifrån också, minsann. typ säker


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback